Lumipallokeitto | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 keskikokoista porkkanaa, kuorittu ja viipaloitu
• 2 sellerivarsivarret, hienonnettu
• 5 kupillista väkevää natriumia sisältävää kananliemettä
• ⅛ tl mustapippuria
• 1 ½ kuppia hienonnettua keitetyt kanaa
• 1 ½ kuppia pakattua keksisekoitusta
• ½ kuppimaitoa

ohjeet

• Vaihe 1

  Pane porkkanat ja selleri kattilaan. Lisää lieme ja pippuri kattilaan.

• Vaihe 2

  Laita kattila polttimeen. Käännä poltin kuumuuteen. Keitä, kunnes seos kiehuu. Käännä poltin keskilämpötilaan. Pane kansi kattilaan ja keitä 10 minuuttia. Sekoita kana puulusikalla.

• Vaihe 3

  Sillä välin laita keksisekoitus ja maito kulhoon. Sekoita suurella lusikalla.

• Vaihe 4

  Poista kansi kattilasta. Myytävät nyytit, lusikka taikinaa 12 mound liemeseoksen päälle. Pane kansi takaisin kattilaan. Keitä 10 minuuttia enemmän tai kunnes kokkareeseen asetettu hammastikun tulee puhdasta. Tekee 6 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 234 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 35 mg kolesterolia, 959 mg natriumia, 24 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 16 g proteiinia).