Kirstuminttua kaste | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kuppi voita, pehmennetty
• 1 kuppi rakeistettua sokeria
• 1 tl leivinjauhetta
• ¼ tl suolaa
• 1 muna
• 1 tl vaniljaa
• 2 ¼ kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
• ½ tl minttuuutetta
• Vihreä tahna elintarvikeväritys
• 9 unssia valkoista leivonta suklaata kaakaovoin kanssa, hienonnettuna
• 2 tl lyhentämistä
• Vihreät jimmit tai ei-kypärät (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Voita suuressa sekoitusastiassa voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää rakeistettu sokeri, leivinjauhe ja suola. Vatkaa, kunnes yhdistyvät, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Vatkaa munaan ja vaniljaan, kunnes yhdistyvät. Beat niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä olevat jauhot puulusikalla.

• Vaihe 2

  Jaa taikina kahteen osaan. Jätä yksi annos tavalliseksi. Sekoita minttuuute jäljellä olevaan osaan ja lisää riittävästi ruokavärejä taikinan toivotun vihreän sävyn sävyttämiseksi. Jaa jokainen taikinaosa kahtia. Peitä ja jäähdytä noin tunti tai kunnes taikina on helppo käsitellä.

• Vaihe 3

  Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Rullaa vahatulle paperille tavallinen osa taikinaa 9x6 tuuman suorakaiteen muotoon. Pyöritä vihreä osa jauhotetulle pinnalle 9x6 tuuman suorakulmioon. Käännä tavallinen taikinan suorakulmio vihreän taikinan suorakulmion päälle vahapaperilla; kuori pois vahattu paperi. Paina tarvittaessa reunoja kohdistaaksesi ne. Leikkaa jokainen pinottu suorakulmio kaksikymmentä neljäksi 1/2-tuumaiseksi neliöksi. Leikkaa jokainen neliö puoliksi vinottain, jotta muodostuu 48 kolmioita. Toista loput taikinaosat. *

• Vaihe 4

  Aseta kolmiot 1 tuuman päässä toisistaan ​​hiomattomalle eväslevylle. Paista 7 - 8 minuuttia tai kunnes reunat ovat kiinteät ja pohjat vaaleanruskeat. Siirrä evästeet vaihdetelineisiin; viileä.

• Vaihe 5

  Keitä pienessä kattilassa ja sekoita valkoista suklaata ja lyhentämällä alhaisella lämmöllä, kunnes sulanut. Upota puolet jokaisesta evästeestä valkoisen suklaaseokseen, jotta ylimäärä tippuu takaisin kattilaan. Aseta evästeet pergamentti- tai vahapaperilla vuorattuihin lokeroihin. Ripottele haluttaessa kastettuja annoksia jimmillä. Jäähdytä, kunnes valkoinen suklaa on asetettu.

*Kärki:

Käännä halutessasi taikinan värit pinossa.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 52 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja), 8 mg kolesterolia, 31 mg natriumia, 6 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 4 g sokeria, 1 g proteiinia.