Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kaada kiehuvaa vettä erittäin suureen kulhoon. Lisää teepussit. Anna olla jyrkkä 5 minuuttia. Poista ja hävitä teepussit. Sekoita sokeria ja kanelia, kunnes sokeri on liuennut. Sekoita ananasmehu, karpalomehu ja limemehu. Poista 3 kupillista seosta. Peitä ja jäähdytä jäljellä oleva seos vähintään 4 tunnin tai enintään 3 päivän ajan.
-
Kaada 3 kupillista teeseosta kahteen puhtaan jääpala-astiaan lisäämällä haluttaessa kumquat-viipaleita. Peitä ja pakasta, kunnes se on kiinteä.
-
Tarjoilemiseksi jaa valmis jääpalat lasien kesken. Lisää jäähdytetty teeseos. Koristele haluttaessa hedelmällä ja / tai mintulla. Tekee 8-10 (noin 8 unssia) annosta.