Makea paistinpannu lihapallo banh mi | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 muna, lyöty kevyesti
• ¼ kuppi hienoa kuivaa leivän murua
• 3 rkl soijakastike
• 1 valkosipulin kynsi, jauhettu
• 1 kiloa jauhettua naudanlihaa
• 3 keskikokoista porkkanaa, leikattu ohuiksi, purema-kokoisiksi nauhoiksi
• 1 keskipitkä sipuli, ohuesti viipaloitu
• 2 rkl pakattua ruskeaa sokeria
• 1 9 unssipaketti tuoretta pinaattia
• 6 hoagiepulloa, halkaistu ja paahdettu

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä suuressa kulhossa muna, leivänmurut, 1 rkl soijakastike ja valkosipuli. Lisää jauheliha; sekoita yhdistää. Muotoile 1/4-tuumaiset lihapullot. (Sinun pitäisi saada noin 30 lihapullia.)

• Vaihe 2

  Järjestä lihapullot yhdessä kerroksessa erittäin suuressa raskaassa paistinpannassa; kypsennä keskilämmöllä 8-10 minuutin ajan tai kunnes se on ruskistunut molemmilta puolilta, muuttuen tasaisesti ruskeaksi. Poista paistinpannu; pysyä lämpimänä.

• Vaihe 3

  Lisää porkkanat ja sipuli paistinpannuun. Keitä ja sekoita 3 - 5 minuuttia tai kunnes se on hellä.

• Vaihe 4

  Palauta lihapullit paistinpannuun. Lisää ruskea sokeri ja loput 2 rkl soijakastike. Keitä noin 2 minuuttia enemmän tai kunnes lihapullit ja vihannekset ovat hyvin päällystettyjä. Lisää pinaatti; kypsennä noin 3 minuuttia tai vain kunnes herkkä. Jaa pinaatti-lihapalloseos hoagiepullojen kesken.

Älykäs vaihto

Nauti näistä lihapullista riisin päällä, pitalla tai yksinkertaisella pinaattisalatilla.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 445 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 5 g monityydyttymättömiä rasvoja), 82 mg kolesterolia, 1066 mg natriumia, 55 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 11 g sokeria, 24 g proteiinia.