Trooppinen hedelmä piirakka parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 ¼ kuppia yleisjauhoja
• 3 rkl rakeistettua sokeria
• ¼ tl suolaa
• 6 rkl voita
• 1 munankeltuainen
• 3 - 4 rkl kylmää vettä
• 1 ½ 8 unssia kermajuustopakkausta (12 unssia), pehmennetty
• ⅔ kuppi seulottua jauhesokeria
• ¼ kuppi kermavaahtoa
• 1 rkl appelsiinilikeriä tai appelsiinimehua
• 1 tl vaniljaa
• 2 - 2, 5 kuppia lajiteltuja hedelmiä (kuoritut ja leikatut kiivit, vadelmat, kuoritut ja hienonnetut papaijat ja / tai leikatut mansikat)
• 2 rkl aprikoosisäilöntä
• ½ tl appelsiinilikeriä tai appelsiinimehua

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 400 asteeseen F. Sekoita leivonnaisia ​​varten keskipitkässä kulhoon jauhot, rakeistettu sokeri ja suola. Leikkaa voissa, kunnes seos muistuttaa karkeita muruja. Sekoita munankeltuainen ja tarpeeksi kylmää vettä kostumaan. Vaivaa varovasti, kunnes seos muodostaa pallon.

• Vaihe 2

  Rullaa taikina kevyesti jauhotetulla pinnalla 12-tuumaiseksi ympyräksi; siirrä varovasti 9-tuumaiseen piirakkalevyyn. Leikkaa leivonnaiset 1/2-tuumaiseksi piirakkalevyn reunan ulkopuolelle. Taita ylimääräisen leivonnaisen alle. Puristusreuna. Pura leivonnaisten pohja ja reunat reilusti haarukalla. Leivonnaiset, joiden kalvo on kaksinkertainen. Paista 8 minuuttia; Poista folio. Paista vielä 10 minuuttia tai kunnes kultainen. Jäähdytä vaijeritelineellä.

• Vaihe 3

  Täyttämistä varten lyö kulhoon kermajuusto ja tomusokeri, kunnes yhdistyvät. Lisää vaahtokerma, 1 rkl likööri ja vanilja. Beat kunnes yhdistetään. Lusikalla täyttö leivonnaiseen. Peitä ja jäähdytä 1-4 tuntia.

• Vaihe 4

  Tarjoile järjestä hedelmät täytetyn päälle. Lämpösäilykkeet ja 1/2 tl likööriä, kunnes sulanut. Tihkuu piirakan yli. Tekee 8 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 427 kaloria, (17 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 8 g monityydyttymättömiä rasvoja), 108 mg kolesterolia, 298 mg natriumia, 38 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 21 g sokeria, 6 g proteiinia.