Kypsyneet vihannekset pasta | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ½ kupillinen pieni rengasmakaroni (anelli) tai pieni kuori makaroni tai muu pieni pasta
• 4 kuppia revittyä tuoretta pinaattia tai roomaania
• ¼ kuppi viipaloitua vihreää sipulia
• 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
• 2 tl ruokaöljyä
• 2 rkl sitruunamehua
• 1 rkl soijakastike
• 1 tl hunajaa
• viiva jauhettua paprikaa

ohjeet

• Vaihe 1

  Keitä pasta pakkausohjeiden mukaan; valuta hyvin. Pysyä lämpimänä.

• Vaihe 2

  Yhdistä pinaatti ja vihreä sipuli suuressa tarjoiluastiassa.

• Vaihe 3

  Kastiketta varten keitä valkosipulia pienessä paistinpannassa kuumassa öljyssä 1 minuutti. Lisää sitruunamehu, soijakastike, hunaja ja jauhettu punainen paprika. Kuumenna vain kiehuvaksi.

• Vaihe 4

  Kaada kuuma kastike vihreiden päälle. Lisää kuuma pasta; heitä sekoittamaan hyvin.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 66 kaloria, 0 mg kolesterolia, 201 mg natriumia, 11 g hiilihydraatteja, 3 g proteiinia.