Talviset jäätelöpallot parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 kupillista kookospähkinää
• 1 litra vanilja- tai kanelimakuista jäätelöä

ohjeet

• Vaihe 1

  Aseta kookospähkinä matalaan astiaan. Luo erikokoisia jäätelöpalloja jäätelökannalla ja suurella melonipaalulla. Rullaa jäätelöpallot kookospähkinässä puristamalla tiukasti, kunnes päällystetty. Aseta päällystetyt jäätelöpallot pikkuleipille ja palauta pakastimeen 1–2 tunniksi tai kunnes se on kiinteä.

• Vaihe 2

  Palvelemiseksi tee vuori jäätelöpalloja tarjoiluastioista. Tekee 25 (2 tuuman) palloa.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 70 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 9 mg kolesterolia, 18 mg natriumia, 7 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 1 g proteiinia).