Aprikoosilla lasitetut kanareidet | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ¼ kuppi aprikoosia levitettäviä hedelmiä, suuria paloja katkennut
• ¼ kuppi hunajaa
• 2 rkl soijakastike
• 2 rkl jauhettua tuoretta inkivääriä
• 6 valkosipulinkynsiä, jauhettua (1 rkl)
• ½ tl cayennepippuria
• ¼ cup siideri etikkaa
• 8 luullista kana-reidet (yhteensä 3 1/2 - 4 puntaa)

ohjeet

• Vaihe 1

  Aseta uuniteline uunin alaosaan. Kuumenna uuni 400 ° F: seen. Yhdistä pienessä kattilassa lasitettaviksi levitettävät hedelmät, hunaja, soijakastike, inkivääri, valkosipuli ja cayenne. Kuumenna keski-matalalla lämmöllä, kunnes levitettävät hedelmät ovat sulanut. Poista ja sekoita etikka; viileä.

• Vaihe 2

  Vuoraa 13 x 9-tuumainen paistinpannu kalvolla. Järjestä kana yksikerroksisena. Kaada aprikoosiglasuuri kanan päälle kääntämällä palat kerrokseksi. Järjestä palat ihopuoli ylöspäin. Paista, peittämätöntä, 40–45 minuuttia tai kunnes se on valmis (175 ° F paksuimmassa osassa), ja yläosat ovat ruskeantuneet, harjaamalla lasilla kahdesti paistamisen aikana. Rasvaton rasva pannumehuista; tarjoa mehut kanan yli.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 483 kaloria, (8 g tyydyttynyttä rasvaa, 7 g monityydyttymättömiä rasvoja, 13 g monityydyttymättömiä rasvoja), 193 mg kolesterolia, 377 mg natriumia, 15 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 13 g sokeria, 33 g proteiinia.