Päärynä-pekaanipähkinä terävä | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 6 keskikokoista päärynää *
• ¼ kuppia puhdasta vaahterasiirappia
• 2 rkl valkoista täysjyväjauhoja
• ¼ tl jauhettua muskottipähkinää
• ¼ tl jauhettua kardemummaa
• ⅛ tl suolaa
• ½ kuppi hienonnettuja pekaanipähkinöitä
• ⅓ kuppi kaurajauhetta
• 2 rkl voita, sulanut
• 2 rkl puhdasta vaahterasiirappia
• ¼ tl jauhettua kanelia
• 2 kupillista vähärasvaista vaniljajäätelöä tai jäädytettyä jogurttia (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Neljännesosa, ydin ja viipaloi päärynät ohuesti. Tossuta suuressa kulhoon päärynäviipaleet ja 1/4-kuppinen vaahterasiirappia. Ripottele jauhoilla, muskottipähkinöllä, kardemummalla ja suolalla. Heitä yhdistämään. Siirrä seos 2/4 suorakulmaiseen leivonta-astiaan. Peitä folio; paista 10 minuuttia.

• Vaihe 2

  Sillä välin sekoita keskipitkässä kulhoon pekaanipähkinät, kaura, voi, 2 rkl siirappia ja kanelia. Paljasta päärynäseos; lusikka pekaanipähkinäseosta tasaisesti osittain kypsennettyjen päärynöiden päälle.

• Vaihe 3

  Paista peittämätöntä 25–30 minuuttia tai kunnes täyte on kupliavaa ja kerros on vaaleanruskea. Jäähdytä astiassa telineellä noin 20 minuuttia. Tarjoile lämpimänä. Tarjoa haluttaessa jäätelöllä.

*Kärki:

Päärynien tulee olla vain kypsiä parhaiden tulosten saavuttamiseksi.

Kärki:

Korvaa päärynät haluttaessa 6 suurta keitto omenaa. Lisää vaiheessa 1 omenoiden alkuperäinen paistoaika 20 minuuttiin.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 201 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja), 8 mg kolesterolia, 65 mg natriumia, 34 g hiilihydraatteja, 5 g kuitua, 23 g sokeria, 2 g proteiinia.