Porkkana upotus | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ½ 8 unssinen pahvipakkaus maitorasvaa
• ½ 8 unssin paketti kermajuustoa, pehmennetty
• ¼ cup majoneesia tai salaattikastiketta
• 2 tl soijakastike
• 1 ½ tl valmistettua piparjuuria (valinnainen)
• ¼ tl suolaa
• ¼ tl jauhettua mustapippuria
• 1 ½ kuppia hienonnettua porkkanaa
• Kuppi hienonnettu vihreää sipulia
• Kannattajat, kuten litteäpäiset, keksejä, tortilla-sirut, selleri sauvat, paprikaliuskat, jicama-tikut ja / tai kesäkurpitsakepit

ohjeet

• Vaihe 1

  Keskimmäisessä sekoitusastiassa lyö happea, kermajuusto, majoneesi, soijakastike, piparjuuri (jos käytetään), suola ja pippuri sähkösekoittimella tasaiseksi. Sekoita murskatut porkkanat ja vihreät sipulit, kunnes yhdistyvät.

• Vaihe 2

  Peitä ja jäähdytä 4–24 tuntia (älä valmistele eteenpäin enempää kuin tämä tai muuten kastu tulee liian ohut). Pidä upotus jäähdytettynä kuljetuksen aikana. Sekoita kasta ennen tarjoilua kastoilla. Valmistaa 2 kuppia (noin 10 annosta).

Ravintosisältö

Annosta kohden: 110 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 19 mg kolesterolia, 195 mg natriumia, 3 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 2 g sokeria, 2 g proteiinia.