Kana - ja oliivi - tamale piirakka parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 ¼ kuppia vettä
• ½ kuppimaissijauhoa
• 1 14, 75 unssi voi kermamaista maissia
• 1 punta silputtua keitetyt kanat * (noin 3 kupillista)
• 1 16 unssin purkki mieto tai keskipitkä vihreä tai punainen salsa
• ¼ kuppi pimiento-täytettyjä vihreitä oliiveja, hienonnettu
• 1 tomaatti, ohut viipaloitu
• ¼ kuppi murentunut queso-fresko- tai fetajuusto (valinnainen)
• Sniprattu tuore korianteri, vihreä sipuli ja / tai chili-jauhe (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 400 asteeseen F.

• Vaihe 2

  Kuumenna vesi isossa kattilassa. Vatkaa vähitellen maissijauhoihin; vähentää lämpöä. Keitä vispilällä jatkuvasti 3 minuuttia. Sekoita maissia; palaa kiehuvaksi. Vähennä lämpöä keski-matalaan. Keitä sekoittaen usein 10 minuuttia.

• Vaihe 3

  Sillä välin 1-1 / 2-nelijalkaisen gratinin tai 2-neljännesuoran muotoisessa leivonta-astiassa yhdistä silputtu kana, salsa ja oliivit. Lusikka maissijauheseosta kana-seoksen päällä. Top tomaattiviipaleilla. Paista peittämätöntä 20-25 minuuttia tai kunnes seos on lämmitetty.

• Vaihe 4

  Päätä halutessasi murennetulla juustolla ja ripottele korianterilla, vihreällä sipulilla ja / tai chilijauheella.

*Kärki:

Ruokakaupasta keitetyt rotisserie-kanat tarjoavat hienoa viikkoyöhön. Silppua liha ja säilytä jääkaapissa ruokaa varten koko viikon ajan.

Ajan säästäjä:

Kuumenna kana ja salsa mikroaaltouunissa.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 402 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja), 101 mg kolesterolia, 1204 mg natriumia, 41 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 7 g sokeria, 38 g proteiinia.