Kana - ja salsakeitto parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 ¾ kuppia vettä
• 1 14 unssi voi alentaa natrium-kanaliemi
• ½ kiloa nahatonta, luuttomia kananrintapuolikkaita, leikattu pureman kokoisiksi paloiksi
• 1 - 2 tl chilijauhetta
• 1 11 unssi voi kokonaisen ytimen maissia paprikoilla, valutettu
• 1 kuppi pullottua paksu salsa
• 3 kuppia rikki paistettua tai paistettua maissin tortilla-siruja
• 2 unssia Monterey Jack-juustoa jalapeno-paprikoilla, silputtu

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä suuressa kattilassa vesi, kananlieme, kana ja chilijauhe. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Peitä ja hauduta 8 minuuttia. Lisää maissia. Hauduta, peittämättä, vielä 5 minuuttia. Sekoita salsa; lämmitä läpi.

• Vaihe 2

  Tarjoillaan kaulasta keittoa kulhoihin. Top päällä siruilla ja ripottele juustolla.

Palvelusehdotus:

Kiinnitä 15 unssin paketti maissileipäseosta sekoittamalla kuivattuun 4 unssin palattuihin vihreisiin chilipaprikoihin ennen levittämistä pannuun. Ripottele paprikalla; paista ohjeiden mukaan. Tarjoile hunajavoilla. Tekee 4 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 319 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 42 mg kolesterolia, 989 mg natriumia, 32 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 20 g proteiinia.