Kiinalainen sianlihaa leipoa | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kiloa luutonta sianlihafilettä
• ¼ kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
• ¼ tl jauhettua mustapippuria
• 2 rkl kasviöljyä
• 1 16 unssipaketti pakastettua pippuria ja sipulia sekoittamalla paistetut vihannekset, sulatettu
• 1 10, 75 unssia voi tiivistettyä kerma sienikeittoa
• 1 unssi voi (valutettu paino) viipaloituja sieniä, valutettu
• 2 rkl soijakastike
• ¼ tl jauhettua inkivääriä
• 1 3 unssipakkaus itämaisen makuisen ramennuudelit
• ¼ kuppi raastettua mantelia

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Voitele 2-neliputinen vuoka; syrjään. Leikkaa lihasta rasva. Viipaloi liha ohuesti koko viljan läpi pureman kokoisiksi nauhoiksi. Yhdistä jauhot ja pippuri keskipitkässä kulhossa. Lisää liha, puoli kerrallaan, sekoittaen varovasti.

• Vaihe 2

  Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Keitä liha puoli kerrallaan kuumassa öljyssä, kunnes ruskea (lisää tarvittaessa öljyä). Palauta kaikki liha paistinpannuun. Sekoita sekoittamalla paistetut kasvikset, keitto, sienet, soijakastike ja inkivääri.

• Vaihe 3

  Sillä välin, kypsennä nuudelit kiehuvassa vedessä noin 3 minuuttia tai juuri kunnes tarjous; valua. Sekoita keitetyt nuudelit lihaseokseen; sekoita maustepaketti nuudelista. Siirrä seos valmistettuun vuokaan. Ripottele manteleilla.

• Vaihe 4

  Paista peittämätöntä noin 35 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty. Tekee 4 - 6 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 530 kaloria, (7 g tyydyttynyttä rasvaa, 7 g monityydyttymättömiä rasvoja, 10 g monityydyttymättömiä rasvoja), 63 mg kolesterolia, 1592 mg natriumia, 34 g hiilihydraatteja, 5 g kuitua, 5 g sokeria, 35 g proteiinia.