Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Vuoraa 9x9x2-tuumainen paistinpannu kalvolla, jatkamalla kalvoa pannun reunojen yli. Voitele folio kevyesti; syrjään. Kuori varten yhdistä suuressa kulhoon murskatut evästeet, voi ja 1 unssi sulanut puolimakea suklaa sekoittaen, kunnes sekoittuvat hyvin. Paina valmistetun astian pohjaan. Jäähdytä samalla kun täytät.
-
Täyttämistä varten yhdistä pienessä mikroaaltouunissa turvallisessa kulhossa 8 unssia hienonnettua puolimakea-suklaata ja vaahtokermaa. Mikroaaltouuni 100-prosenttisella teholla (korkea) noin 2 minuuttia tai kunnes se on melkein sulanut sekoittaen kerran. Sekoita tasaiseksi.
-
Keskimmäisessä kulhossa lyödä kermajuustoa ja haluttaessa suklaajäätelöä sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella tasaiseksi. Lisää vähitellen suklaata vaahtoavaa kermaseosta, lyömällä tasaiseksi. Levitä tasaisesti kuoren yli. Anna seistä 15 minuuttia. Ripottele suklaapaloilla. Jäähdytä 4–24 tuntia tai kunnes asetettu. Leikkaa baareiksi. Tarjoa makeutetulla kermakermalla.
Kauppaan:
Aseta palkit yhdeksi kerrokseksi ilmatiiviiseen astiaan; peite. Säilytä jääkaapissa korkeintaan viikon ajan.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 215 kaloria, (9 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja), 33 mg kolesterolia, 80 mg natriumia, 18 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 13 g sokeria, 2 g proteiinia.Makeutettu kermavaahto
ainekset
ohjeet
-
Yhdistä jäähdytetyssä kulhossa kermavaahto, sokeri ja vanilja. Beat sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella, kunnes pehmeät huiput muodostuvat (kärjet kiharuvat).
