Suklaa-makadamian unelmat | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ½ kuppia lyhentämällä
• ½ kuppi voita, pehmennetty
• ¾ kuppi rakeistettua sokeria
• ¾ kuppi pakattua ruskeaa sokeria
• ½ tl leivinjauhetta
• ¼ tl ruokasoodaa
• ¼ tl suolaa
• 2 munaa
• 1 tl vaniljaa
• 1 ⅓ kuppia yleisjauhoja
• Kuppi makeuttamatonta kaakaojauhetta
• 1 ½ kuppia kaurajauhetta
• 1 kuppi puolimakea suklaapalat
• 1 kuppi valkoisia leivontapaloja tai maapähkinävoi-makupalasia
• 1 kuppi hienonnettu macadamiapähkinöitä

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Viivaa evästearkki pergamenttipaperille; syrjään. Erittäin suuressa sekoitusastiassa lyö lyhentämistä ja voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää rakeistettu sokeri, ruskea sokeri, leivinjauhe, ruokasooda ja suola. Vatkaa, kunnes yhdistyvät, raapimalla kulhon puolia toisinaan.

• Vaihe 2

  Vatkaa munat ja vanilja, kunnes yhdistyvät. Vatkaa jauhoihin ja kaakaojauheeseen hitaalla nopeudella, kunnes yhdistyvät. Sekoita kaura, puolimakea suklaapalat, valkoiset leivänpalat ja pähkinät puulusikalla.

• Vaihe 3

  Pudota taikina pyöristetyllä ruokalusikalla 2 tuumaa erilleen valmistetulle evästelevylle. Paista 8-10 minuuttia tai vain, kunnes reunat ovat kiinteät ja keskukset ovat hieman pehmeitä. Jäähdytä evästearkkiin 2 minuutin ajan. Siirto telineeseen; viileä.

Kauppaan:

Kerros evästeet vahapaperiarkkien välillä ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan 3 vuorokautta tai pakastaa enintään yhden kuukauden.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 169 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja), 14 mg kolesterolia, 54 mg natriumia, 20 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 12 g sokeria, 2 g proteiinia.