Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 325 ° F: seen. Voitele ja jauhaa 10-tuumainen aallotettu putki; syrjään. Voita suuressa sekoitusastiassa voita sähkösekoittimella keskimääräisellä nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää sokeri, leivinjauhe, ruokasooda ja suola. Beat kunnes se on hyvin yhdistelty, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Lisää munat, yksi kerrallaan, lyömällä hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen. Vatkaa vaniljassa. Lisää vuorotellen jauhoja ja smetanaa, lyömällä hitaalla nopeudella kunkin lisäyksen jälkeen, kunnes sekoitetaan.
-
Ripottele puolet kookos-pekaanipähkinän yläosasta valmistettuun astiaan. Lusikka puoli taikinaa mummoina kookosseoksen päällä; levitä varovasti tasaisesti. Ripottele jäljelle jäävällä kookos-pekaanipähkinän päällä. Lusikka jäljellä olevassa taikinassa, levittäen tasaisesti.
-
Paista 55-65 minuuttia tai kunnes keskustan lähellä oleva puinen hammastikku on puhdas. Jäähdytä pannulla telineellä 10 minuutin ajan. Poista kakku pannulta; jäähdytä kokonaan telineellä. Pyyhi haluttaessa pölykakku jauhetun sokerin ja kaakaojauheen seoksella.
Kaneli-pähkinäkakkukakku:
Valmista ohjeiden mukaan, paitsi jättämättä suklaan paloja ja kookospähkinää kookos-pekaanipähkinän päälle ja lisää pekaanipähkinät 1 kupilliseen.Pappa: 507 kalsiumia, 27 g kokonaisrasvaa (13 g kylläistä rasvaa), 86 mg chol., 283 mg natriumia., 63 mg karboa, 2 g kuitua, 6 g pro.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 550 kaloria, (16 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 8 g monityydyttymättömiä rasvoja), 86 mg kolesterolia, 297 mg natriumia, 71 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 43 g sokeria, 6 g proteiinia.Kookos-pekaanipähkinän täyttö
ainekset
ohjeet
-
Yhdistä suuressa kulhoon jauhot, fariinisokeri ja jauhettu kaneli. Leikkaa leivonnaisekoittimella kylmää voita, kunnes seos muistuttaa karkeita muruja; sekoita puolimakea suklaapalat, hiutaleiksi kookospähkinä ja hienonnettu pekaanipähkinät.
