Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Vuoraa 8-tuumainen neliömäinen paistinpannu kalvolla, jatkamalla kalvoa pannun reunojen yläpuolelle. Kalvo kevyesti keittosumulla; syrjään.
-
Keskikokoisessa kulhossa yhdistä keksisekoitus ja kardemumma; sekoita päivämäärät, karpalot ja pekaanipähkinät. Keskeytä. Lyö voita suuressa sekoitusastiassa sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekuntia. Lisää rakeistettu sokeri ja lyö, kunnes yhdistyvät. Vatkaa munaan ja vaniljaan. Beat kuivassa seoksessa vain kunnes yhdistyvät.
-
Levitä taikina tasaisesti valmistettuun pannuun. Paista 25-30 minuuttia tai kunnes yläosa on vaalean ruskeantunut ja keskelle asetettu hammastikulla tulee puhdas. Jäähdytä pannulla telineellä.
-
Tarjoilemiseksi poista paistettu seos pannusta nostamalla folio. Aseta leikkuulaudalle; leikataan palkkiksi. Pöly jauhesokerilla. Tekee 20 baaria.
vinkkejä
Valmista ohjeiden mukaan. Aseta palkit yksikerroksiseksi ilmatiiviiseen astiaan; peite. Säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan 3 päivää tai pakastaa enintään 3 kuukautta.
Ravintosisältö
Annosta kohti: 160 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 23 mg kolesterolia, 165 mg natriumia, 21 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 2 g proteiinia).
