Karpalovalkoisen suklaan maissijauho-teekeksejä parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• Nonstick -keittosuihku
• ½ kuppi kuivattuja karpaloita, karkeasti hienonnettu
• 1 ½ kuppia yleisjauhoja
• ½ kuppia keltaista maissijauhoa
• ¼ kuppipakattua ruskeaa sokeria tai ruskean sokerin korviketa *, joka vastaa 1/4 kuppia ruskeaa sokeria
• 1 ½ tl leivinjauhetta
• ¼ tl ruokasoodaa
• ¼ tl suolaa
• ¼ kuppi voita
• 4 unssia valkoista leivosuklaaa (kaakaovoin kanssa), hienonnettu
• 1 munavalkuainen, kevyesti pahoinpidelty
• 1 8 unssinen laatikko kevyttä maitojauhetta
• 3 rkl rasvatonta maitoa

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Päällystä evästearkki ei-tarttuvalla sumulla tai linjaksi pergamenttipaperille; syrjään. Aseta karpalot kulhoon; lisää riittävästi kiehuvaa vettä peittämään. Anna seistä 5 minuuttia; valuta hyvin. Yhdistä samalla kulhoon jauhot, maissijauho, ruskea sokeri, leivinjauhe, ruokasooda ja suola. Leikkaa taikinasekoittimella voita, kunnes seos muistuttaa karkeita muruja. Sekoita valutetut karpalot ja valkoinen suklaa. Tee kaivo jauhoseoksen keskelle.

• Vaihe 2

  Yhdistä kulhoon munavalkuainen, smetana ja maito. Lisää munavalkuainen seos kerralla jauhojen seokseen. Sekoita haarukalla, kunnes yhdistyvät. Pudota taikina hyvin pyöristetyillä teelusikalla 2 tuuman päässä toisistaan ​​valmistetulle evästelevylle.

• Vaihe 3

  Paista 9–11 minuuttia tai kunnes reunat ovat vaaleanruskeita ja yläosat ovat paikoillaan. Siirrä keksit kangastelineisiin ja anna jäähtyä.

Lahjoita se!

Kiinnitä kuvioitu paperinauha evästepuolen sivuun. Liimaa nauha kannen reunan ympärille. Kiinnitä ympyrä kiinteää paperia kannen yläosaan; kerro kaksi päälle pienempää ympyrää. Lisää henkilökohtaiset koriste-kosketuksesi. Täytä tina teekekseillä.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 75 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja), 6 mg kolesterolia, 55 mg natriumia, 10 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 4 g sokeria, 1 g proteiinia.