Hullu kritiikki | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ¾ kuppi voita (ei korvikkeita), pehmennetty
• ⅔ kupin lyhentäminen
• 1 ½ kuppia sokeria
• 1 rkl leivinjauhetta
• ¼ tl suolaa
• 2 munaa
• 2 tl vaniljaa
• 4 kuppia yleisjauhoja
• Liitä ruoan väritys
• 24 - 30 puiset käsityötangot

ohjeet

• Vaihe 1

  Vatkaa voi ja lyhentäminen suuressa kulhossa sähkösekoittimella 30 sekunnin ajan. Lisää sokeri, leivinjauhe ja suola; lyö, kunnes yhdistetään. Vatkaa munat ja vanilja, kunnes yhdistyvät. Beat niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä olevat jauhot puulusikalla.

• Vaihe 2

  Jaa taikina annoksiin, yksi kutakin haluttua väriä varten. Aseta jokainen osa itsesulkeutuvaan muovipussiin; lisää ruoan väritys. Sulje pussi ja purista, kunnes taikina on tasaisesti värillinen.

• Vaihe 3

  Kuumenna uuni 300 asteeseen F. Rullaa taikina palloiksi, yhdistä sitten pallot eläinmuodoiksi. Leikkaa muodot siten, että niiden paksuus on enintään 1/2 tuumaa. Lisää pienistä taikinan palloista muotoillut yksityiskohdat. Sijoita muodot hiomattomalle eväslevylle. Aseta käsityötikku jokaiseen muotoon ja paina taikina tikun ympärille.

• Vaihe 4

  Paista 18 - 20 minuuttia tai kunnes reunat ovat kiinteät. Siirrä varovasti vaihdetelineisiin ja jäähdytä. (Älä nosta tikkuilla, ennen kuin ne ovat täysin jäähtyneet.) Tekee 24 - 30 evästettä.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 232 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 34 mg kolesterolia, 142 mg natriumia, 28 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 3 g proteiinia.