Kermajuustoinen maissi | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 viipaletta pekonia, leikkaa
• 3 keskikorvaa tuoretta maissia tai 11/2 kuppia irtotavarana pakastettua maissia
• 3 rkl vettä
• 2 rkl hienonnettua sipulia
• Dash pippuria
• ½ 3 unssin paketti kermajuustoa, kuutioitu
• 1 rkl maitoa (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Keitä pienessä kattilassa pekoni rapeaksi. Poista pekoni ja varaa 1 ruokalusikallinen tiputuksia kattilaan. Valuta pekoni. Keskeytä.

• Vaihe 2

  Terävällä veitsellä leikataan maissi mukulakivistä kahden kolmasosan syvyydessä; älä raaputa munua. (Sinulla pitäisi olla noin 1-1 / 2 kuppia maissia.) Lisää tuore tai jäädytetty maissi, vesi, sipuli ja pippuri kattilaan. Kuumenna vain kiehuvaksi. Vähennä lämpöä. Peitä ja hauduta 5 - 7 minuuttia tai kunnes maissi on rapea-tarjous.

• Vaihe 3

  Lisää kermajuusto jauhamattomaan maissiseokseen kattilassa. Sekoita alhaisella lämmöllä, kunnes sulanut. Sekoita maito tarvittaessa maissiseoksen muodostamiseksi halutun konsistenssiksi. Sekoita varattu pekoni. Tekee 2 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 276 kaloria, (8 g tyydyttynyttä rasvaa, 42 mg kolesterolia, 252 mg natriumia, 23 g hiilihydraatteja, 7 g proteiinia).