Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Yhdistä suuressa kattilassa kananlieme, porkkanat, peruna, sipuli, inkivääri ja Jamaikan ääliömausteet. Kuumennetaan kiehuvaksi. Vähennä lämpöä ja hauduta, peitettynä, 15 - 20 minuutin ajan tai kunnes vihannekset ovat erittäin herkkyydestä. Jäähdytä hieman.
-
Sillä välin keitä pastaa pakkausohjeiden mukaan; valua.
-
Aseta neljäsosa kasvisseoksesta keittokoneeseen. Peitä ja käsittele tasaiseksi. Käsittele jäljellä oleva vihannesseos neljäsosa kerrallaan. Palauta kaikki kattilaan. Sekoita pasta ja maito; lämmitä läpi. Kaivokeitto kulhoihin. Ripottele haluttaessa ruohosipulia. Tekee 4 annosta.
vinkkejä
Valmista vihannesseos ja jatka prosessissa ohjeiden mukaan. Siirrä suureen kulhoon; peitä ja jäähdytä jopa 24 tuntia. Tarjoileksi kypsennä pasta ohjeiden mukaan. Siirrä vihannesseos suureen kattilaan. Sekoita pasta ja maito; lämmitä läpi. Jatka ohjeiden mukaan.