Helppo porkkana nauhasalaatti parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 ruokalusikallinen valutettua mehua purkista kypsyneitä oliiveja tai sitruunamehua
• 1 rkl oliiviöljyä
• 4 keltaista ja / tai oranssia porkkanaa, kuorittu
• Kuppi viipaloitua vihreää sipulia

ohjeet

• Vaihe 1

  Kastiketta varten vispilä keskipitkässä kulhossa oliiviöljy, oliiviöljy ja 1/8 tl kutakin suolaa ja pippuria; syrjään.

• Vaihe 2

  Kuori porkkanat vihanneskuorimella pitkittäin pitkiksi liuskoiksi tai silppua karkeasti. Lisää kastikkeeseen ja viipaloidut vihreät sipulit. Tekee 4 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 59 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 116 mg natriumia, 7 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 3 g sokeria, 1 g proteiinia.