Munakalusto cajun-kastikkeella parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 kuppia tavallista krutonkia
• 1 kuppi silputtua Monterey Jack -juustoa (4 unssia)
• 4 munaa
• 2 kuppia maitoa
• 1 tl keltaista sinappia
• Dash mustapippuria
• 1 resepti Cajun-kastike (katso resepti alla)

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 325 asteeseen F. Voitele 2-neliöinen neliömäinen astia. Yhdistä valmiissa leivontaastiassa kruunut ja juusto; syrjään.

• Vaihe 2

  Vatkaa keskimmäisessä kulhossa munat, maito, sinappi ja pippuri. Kaada munaseos leipäkrutonien ja juuston yli leivonta-astiaan.

• Vaihe 3

  Paista esilämmitettyssä uunissa noin 40 minuuttia tai kunnes veitsi työnnetään veitsen lähelle keskipisteestä.

• Vaihe 4

  Sillä välin valmista Cajun-kastike. Anna kattilan seistä 10 minuuttia ennen tarjoilua. Tarjoa Cajun-kastikkeen kanssa.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 234 kaloria, (6 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja), 165 mg kolesterolia, 588 mg natriumia, 18 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 5 g sokeria, 13 g proteiinia.

---

Cajun-kastike

ainekset

• 1 14, 5 unssilla voi kuutioittua tomaattia vihrellä pippurilla ja sipulilla, puhdistamatonta
• 1 tl Cajun-maustetta
• 1 tl sokeria
• Dash mustapippuria
• ¼ kuppi viipaloituja pimiento-täytettyjä vihreitä oliiveja

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä tomaatit keskipitkässä kattilassa vihreän pippurin ja sipulin, Cajun-mausteen, sokerin ja mustan pippurin kanssa. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Hauduta, peittämätöntä, noin 10 minuuttia tai kunnes seos on hieman sakeutunut ja laskenut 1-1 / 4 kuppiin. Sekoita pimiento-täytetyt vihreät oliivit; lämmitä läpi. Tekee 1-1 / 2 kuppia.