Sisällysluettelo:
- Mill City Farmer's Market (Minnesota)
- ByWard Market (Ontario)
- Keskustan viljelijämarkkinat (Colorado)
- Santa Fe: n viljelijämarkkinat (New Mexico)
- Portlandin viljelijämarkkinat (Oregon)
- Pike Place Market (Washington)
- Glenwood Springs keskustamarkkinat (Colorado)
- Itämarkkinat (Washington, DC)
- Santa Monican viljelijämarkkinat (Kalifornia)
Sijainti: Kerrytownin naapurusto; Ann Arbor, Michigan
Milloin mennä: Avoinna ympäri vuoden lauantaisin; avoinna touko-joulukuussa keskiviikkoisin; avoinna kesä-lokakuun keskiviikko-iltoina
Mitä etsiä: Kausituotteet ovat aina hitti, mukaan lukien Michiganin parsa ja tomaatit. Kesällä on aina runsas hedelmäpalkkio, mukaan lukien paikalliset mansikat, mustikat ja melonit. Katso uskomattomia paikallisia juustoja, leipomotuotteita ja kukkia.
Miksi se on ainutlaatuista: Ann Arbor Farmers Market on toiminut yhteisössä 95 vuotta, ja se palvelee 5000–8000 ihmistä millä tahansa lauantaina. Vahvoilla yhteisöarvoilla markkinat suhtautuvat tervetulleeksi asiakkaisiin, jotka osallistuvat ruoka-avustusohjelmiin. Viljelijämarkkinoiden lisäksi samassa paikassa joka sunnuntai toimii käsityöläismarkkinat, joissa on paikallisten taiteilijoiden ja käsityöläisten alkuperäisiä käsintehtyjä teoksia. Vuotuinen HomeGrown-festivaali syyskuussa on ruohonjuuritason yhteisötapahtuma, jossa esitellään alueen paikallisen ruuan, juoman ja musiikin parhaat puolet.
Mill City Farmer's Market (Minnesota)
Sijainti: vieressä Park Ave. ja toinen St. lähellä Guthrie-teatteria ja Millin kaupunginmuseota; Minneapolis
Milloin mennä: lauantaisin, klo 8–13, toukokuusta syyskuuhun; Lauantaisin klo 9–13 lokakuussa
Mitä etsiä: Spoonriverin crepes, kermaiset kookospähkinämakaronit Salty Tart Bakeryltä, Bliss granola, Red Table Meat Co: n kuivia ja suolattuja tuotteita sekä työntekijän B. vartalonhoitotuotteita. Etsitään myös paikallisesti valmistettuja koruja ja vaatteita.
Miksi se on ainutlaatuista: Paikallisen ravintolan omistaja, kokki ja kouluttaja Brenda Langton perustivat vuonna 2006 yhteistyössä Millin kaupunginmuseon kanssa, markkinoilla edistetään terveellisiä ruokia ja paikallisia viljelijöitä Mississippi-joen rannalla Minneapolisin Mill-alueella. Sen tehtävänä on inspiroida ja vaalia terveellistä yhteisöä rakentamalla paikallista, kestävää ja luomuruokaa koskevaa taloutta. Vierailijat voivat odottaa eläviä ruoanlaittoesittelyjä ja ruuanmaistajaisia.
ByWard Market (Ontario)
Sijainti: Ottawan keskusta; Ontario, Kanada
Milloin mennä: Markkinat ovat suljettuina vain kaksi päivää vuodessa - joulupäivänä ja uudenvuodenpäivänä. Muutoin nauti ulkona myyjistä kesäaikana.
Mitä etsiä: Tarjoukset vaihtelevat vuodenajan mukaan, vaikka esineitä, kuten vaahterasiirappia, leikkokukkia ja käsityötavaroita, löytyy ympäri vuoden. Odottaa tuoreita paikallisia ja vuodenaikojen hedelmiä ja vihanneksia. Lisäksi joulun aikaan näyttelyssä on puita ja koristeita.
Miksi se on ainutlaatuista: Vuonna 1820 perustettu, tämä on yksi Kanadan vanhimmista jatkuvasti toimivista viljelijöiden markkinoista. Se on myös yksi maan suurimmista. ByWard Marketin ympärillä sijaitsevat kadut ovat erityisen leveitä, mikä oli juhla kaupungin alkuperäisestä suunnittelusta, jotta mahtuu tuotetäyttöisiä vaunuja ja keräilytiloja. Ulkomyyjille annetaan yksilölliset kyltit: Vihreä merkki tarkoittaa, että myyjä myy kotitekoisia tuotteita; keltainen merkki osoittaa, että vähintään 60 prosenttia myyjän tarjouksista on kotikasvia.
Keskustan viljelijämarkkinat (Colorado)
Sijainti: Main St. 3.-7. Kadulta; Grand Junction, Colorado
Milloin mennä: Nämä markkinat ovat avoinna kesäkuun puolivälistä syyskuun puoliväliin. Se toimii torstaina iltaisin 15 viikon ajon aikana.
Mitä etsiä: Älä missaa paikallisesti tuotettuja tuotteita, mukaan lukien mehukkaita palisade-persikoita, kirsikoita, mansikoita ja cantaloupe. Vihanneksia ovat sokerimaissi ja pulleat punaiset tomaatit. Myyjät myyvät taidetta ja käsitöitä, ja elävä musiikki lisää mielenkiintoista iltaohjelmaa.
Miksi se on ainutlaatuinen: Koska tämä viljelijän markkinat pidetään torstaina iltaisin, siinä on sosiaalinen, "päiväyön" ilmapiiri. Markkinoilla on elävää viihdettä, taidedemoja, jalkakäytävien myyntiä, taiteilijoita ja käsityöläisiä sekä ruokakauppiaita sekä herkullisia paikallisesti tuotettuja tuotteita.
Santa Fe: n viljelijämarkkinat (New Mexico)
Paikka: Railyard District; Santa Fe
Milloin mennä: Markkinat pidetään ympäri vuoden lauantaisin ja tiistaisin toukokuusta marraskuuhun.
Mitä etsiä: Käy istutuskauden aikana käyntiä taimitarhassa varataksesi yrttejä ja ruukkutettuja vihanneksia ja kukkia. Syksyn sadonkorjuun jälkeen nab tuoreita paahdettuja Hatch chile -paprikoita.
Miksi se on ainutlaatuinen: Näillä suurilla viljelijöiden markkinoilla on yli 150 aktiivista myyjää ympäri vuoden. Mutta sen ainutlaatuinen tekijä on peräisin Lounais-maut ja tyyli. Maista näytteitä meskkyytistä kaktushunajaa, puhvelin makkaraa ja mausteista sinappia. Ruokakojuissa tarjoillaan paikallisia erikoisuuksia, mukaan lukien vihreä chile-aamiaisburritot ja sianliha-hermoja.
Portlandin viljelijämarkkinat (Oregon)
Sijainti: Portlandin osavaltion yliopiston kampuksella; Portland, Oregon
Milloin mennä: lauantaisin ympäri vuoden
Mitä etsiä: Paikalliset kokit varastossa hedelmiä ja vihanneksia öisin ruokia. Aamiaismyyjät ovat herättämisen arvoisia varhaisessa vaiheessa, jotta voit kokeilla mausteisia lounaistyylisiä aamiaisburritoita ja luomutuotteita, jotka on täytetty makeilla ja suolaisilla aineksilla.
Miksi se on ainutlaatuinen: Näillä markkinoilla on yli 150 parhainta tuottajaa ja maanviljelijää, jotka myyvät vapaa-ajan jakkien leikkauksia, italialaisia kastanjoita, kotitekoisia pastaa ja paljon muuta. Myyjät tarjoavat myös lämpimiä aterioita, ja elävä musiikki täyttää ilman. Kesällä Portlandilla on vähintään seitsemän tytäryhtiömarkkinoita, mutta Portland State University -markkinat ovat ainoat ympäri vuoden toimivat.
Pike Place Market (Washington)
Sijainti: Näköala Elliott Bayn ranta-alueelle; Seattle
Milloin mennä: Markkinat ovat avoinna päivittäin. Tunnit ovat 9–18 maanantaista lauantaihin ja 9–17 sunnuntaina.
Mitä etsiä: Nämä markkinat keskittyvät paikallisten viljelijöiden ja tuottajien tuotteisiin ja käsityöhön. Pidä silmällä mehiläisvahakynttilät, ruusunrasvo ja luonnonvaraiset sienet ja marjat. Paikalliset Seattlen kokit järjestävät usein ruoanlaittoesittelyjä.
Miksi se on ainutlaatuinen: Pike Place Market on ollut toiminnassa elokuusta 1907 lähtien, joten se on yksi maan vanhimmista jatkuvasti toimivista viljelijöiden markkinoista. Markkinat ovat samassa ympäristössä kuin Seattlen kuuluisat kalamarkkinat, samoin kuin liha-, meijeri- ja käsityömarkkinat.
Glenwood Springs keskustamarkkinat (Colorado)
Paikka: 9. St. ja Grand Ave .; Glenwood Springsin keskustassa, Coloradossa
Milloin mennä: Markkinat kulkevat joka tiistaina myöhään keväästä varhain syksyyn.
Mitä etsiä: Colorado-viineistä kausiluonteisiin hedelmiin ja vihanneksiin, kyse on paikallisista tavaroista ja tuotteista Glenwood-markkinoilla. Etsi kirsikoita, munakoisoa, vihreitä papuja, basilikaa ja tomaattia.
Miksi se on ainutlaatuista: Tuotteiden myynnin lisäksi Glenwood-markkinat tarjoavat yhteisöllisen tunnelman. Ruoanlaitto-esittelyt ovat keskeinen tekijä, ja väkijoukot kokoontuvat oppimaan kuinka valmistaa erilaisia ruokia. Musiikki on myös edessä ja keskellä: Joka viikko kauden aikana esiintyy erilainen yhtye.
Itämarkkinat (Washington, DC)
Sijainti: Capitol Hillin naapurustossa (225 7th St., SE); Washington, DC
Milloin mennä: Päivittäin. Lauantaisin ja sunnuntaisin paikalliset tuottajat osallistuvat viljelijöiden linjaan, joka on hedelmä- ja vihannesalan lisämarkkina tontilla.
Mitä etsiä: Tuoreita tuotteita, kukkia ja leipomotuotteita suunnataan South Hall Marketiin. Muita merkittäviä syötäviä tuotteita ovat tuoreet merenelävät, ruohoa syönyt liha ja kotitekoiset pastaa.
Miksi se on ainutlaatuista: Washingtonin sydämessä, DC: n elvytetyssä Capitol Hill -ympäristössä, Eastern Market on toiminut yhteisön kokoontumispaikkana vuodesta 1873. . Yli 100 kioskia keskittyy käsintehtyihin taiteisiin ja käsityöihin, koruihin ja erikoistuontituotteisiin, kuten monimutkaisesti veistettyihin afrikkalaisiin naamioihin.
Santa Monican viljelijämarkkinat (Kalifornia)
Sijainti: Heritage Square; Santa Monica, Kalifornia
Milloin mennä: keskiviikkoisin, lauantaisin ja sunnuntaisin
Mitä etsiä: Viihtyisä yli 75 kpl, täynnä tuoreita paikallisia tuotteita sekä lihaa, meijerituotteita, kukkia ja käsityötavaroita. Pyörivä viikoittainen ravintola on paikalla ponnahdusikkunassa. Älä ohita tuorepuristetun mehun myyjää.
Miksi se on ainutlaatuista: Los Angelesin kokit ajavat Santa Monicaan varastoidakseen tuoreita hedelmiä ja vihanneksia. Markkinoiden elävä musiikki ja viileä sijainti Heritage Square -kadulla tekevät siitä loistavan paikan vaeltaa viikonlopun aamuisin. Älä jätä ilman purenta syödä yhdeltä monista myyjistä, jotka tarjoavat tilauksen mukaan valmistettuja kuumia aterioita.
