Rasvaton vesimeloni sherbet | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 kupillista kuutiota, siementetty vesimeloni
• ½ kupillista sokeria
• 1 kirjekuori maustamatonta gelatiiniä
• ⅓ kuppi karpalojuomasekoitosta

ohjeet

• Vaihe 1

  Aseta vesimeloni kuutiot tehosekoittimen astiaan tai ruoanvalmistusastiaan. Peitä ja sekoita tai käsittele tasaiseksi. (Seosta tulisi olla 3 kupillista.) Sekoita sokeri.

• Vaihe 2

  Yhdistä pienessä kattilassa gelatiini- ja karpalomehu-cocktail. Anna seistä 5 minuuttia. Sekoita seosta alhaisella lämmöllä, kunnes gelatiini on liuennut.

• Vaihe 3

  Sekoita gelatiiniseos meloniseokseen. Kaada 8x8x2-tuumaiseen paistinpannuun.

• Vaihe 4

  Peitä ja pakasta 2 tuntia tai kunnes se on kiinteä.

• Vaihe 5

  Hajottaa jäädytetty seos ja laita jäähdytettyyn sekoittimen kulhoon. Beat sähkösekoittimella keskisuurilla tai suurilla nopeuksilla tai kunnes seos on pörröinen.

• Vaihe 6

  Palaa pannuun. Peitä ja pakasta 6 tuntia tai kunnes se on kiinteä. Tekee 8 (1/2-kupillista) annosta.

vinkkejä

Pakkaa ilmatiiviissä pakastimessa; sinetöidä, merkitä ja jäädyttää enintään 1 kuukausi.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 83 kaloria, 0 mg kolesterolia, 3 mg natriumia, 20 g hiilihydraatteja, 1 g proteiinia.