Paistetut oliivit parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 kuppia kokonaisia ​​pimientoa tai valkosipulilla täytettyjä vihreitä oliiveja, valutettu
• 2 rkl yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
• 2 munaa
• ½ kupillista maustettua hienoa kuivaa leivän murua tai panko (japanilainen tyyli) leivän muruja
• 2 rkl raastettua Parmesan-juustoa
• ½ tl suolaa
• ¼ tl jauhettua mustapippuria
• Dash cayennepippuria
• Kasviöljy rasvan paistamiseen

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 200 ° F: seen. Yhdistä oliivit ja jauhot suuressa kulhossa; heitä, kunnes oliivit ovat tasaisesti päällystettyjä. Pudota munat kevyesti pienessä kulhossa. Yhdistä keskimmäisessä kulhossa leivänmurut, juusto, suola, mustapippuri ja cayennepippuri.

• Vaihe 2

  Kuumenna suuressa syvässä kattilassa tai rasvakeittimessä 1 1/2 tuumaa öljyä 350 ° F: seen. Upota jokainen jauhoilla päällystetty oliivi muniin, kerrosta sitten tasaisesti murumaseoksella.

• Vaihe 3

  Lisää kuumaan öljyyn oliiveja, useita kerrallaan, käyttämällä halkaisijalusikkaa. Paista noin 1 1/2 minuuttia tai kunnes ulkopuolet ovat kullanruskeita. Poista oliivit kuumasta öljystä; valuta levyllä, joka on vuorattu paperipyyhkeillä. Pidä oliivit lämpimänä uunissa paistamalla loput oliivit.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 124 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 36 mg kolesterolia, 538 mg natriumia, 6 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 2 g proteiinia).