Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Pese kukat varovasti vedessä. Aseta kukat valkoisiin paperipyyhkeisiin ja anna kuivua ilmassa tai kuivata varovasti.
-
Sekoita pienessä kulhossa 2 rkl vettä ja munatuote. Harjaa pienellä, puhtaalla siveltimellä kunkin kukan kaikki puolet varovasti muna-seoksella ohuella, tasaisella kerroksella. Ripottele jokainen kukka tasaisesti sokerilla. Ravista jokaista kukkaa ylimääräisen sokerin poistamiseksi. Anna kuivua vaijeritelineellä vähintään 2 tuntia.
-
Säilytä sokeroituja kukkia ilmatiiviissä astiassa vahapaperikerrosten välillä jopa 4 viikon ajan. Käytä koristamaan himmeitä cupcakeja.
Ohjeet suuntaan:
Pidempää varastointia varten aseta sokeroituneet kukat vahatun paperikerroksen väliin pakastinsäiliöön. Sulje, merkitse ja pakasta enintään 6 kuukaudeksi.
Ravintosisältö
Annosta kohti: 8 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 4 mg natriumia, 2 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 2 g sokeria, 0 g proteiinia.
