Taivaallisesti runsas ja terveellinen keitto parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kiloa keittämätöntä jauhettua kalkkunaa
• 1 kuppi hienonnettu selleri
• ½ kuppi ohutta viipaloitua porkkanaa
• 2 ½ kuppia tomaattimehua
• 1 14, 5 unssia ranskalaisiksi leikattuja vihreitä papuja, valutettu
• 1 kuppi tuoreita sieniä, viipaloidut puoli. paksu
• ½ kuppi hienonnettua tomaattia
• 1 rkl kuivattua jauhettua sipulia
• 1 ½ tl Worcestershire-kastike
• 1 tl kuivattua basilikaa, murskattu
• 1 tl kuivattua oreganoa, murskattu
• ½ tl valkosipulijauhetta
• ½ tl sokeria
• ¼ tl pippuria
• 1 laakerinlehti

ohjeet

• Vaihe 1

  Keitä kalkkuna, selleri ja porkkanat suuressa kattilassa, kunnes kalkkuna on valmis; valua. Lisää 3-1 / 2 - 4 litran sähköiseen astiaan. Sekoita tomaattimehu, vihreät pavut, sienet, tomaatti, kuivattu jauhetty sipuli, Worcestershire-kastike, basilika, oregano, valkosipulijauhe, sokeri, pippuri ja laakerinlehti. Peitä ja keitä alhaisella lämmöllä 6 tunnin ajan. Poista ja hävitä laakerinlehti. Tekee 4 - 6 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 245 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 90 mg kolesterolia, 953 mg natriumia, 17 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 23 g proteiinia.