ainekset 1 kuppi sokeria ¼ kuppi maustettua suolaa ¼ kuppi paprikaa ¼ kuppi grillikastiketta ¼ kuppi valkosipulin suolaa 2 rkl chili-maustetta 2 rkl jauhettua mustapippuria 2 rkl sipulisuolaa 2 rkl selleriumsuolaa 1 rkl jauhettua inkivääriä 1 rkl sitruuna-pippurimausteita 1 tl jauhettua timjamia ½ tl jauhettua punaista paprikaa ohjeet Vaihe 1 Yhdistä kaikki aineosat. Tämä mauste on ihanteellinen epäsuoralle grillille. Tekee 2-2 / 3 kuppia, riittää jopa 8 kiloa naudanlihaa, sianlihaa ja / tai kanaa.
