Minty kermavohvelit parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kuppi voita, pehmennetty
• 2 kuppia yleisjauhoja
• ⅓ kuppi haihdutettua maitoa
• Kidesokeri
• ½ kuppi voita, pehmennetty
• 1 tl vaniljaa
• 2 ⅓ kuppia seulottiin jauhesokeria
• 1 tl piparminttuuutetta (valinnainen)
• punainen ja vihreä ruoan väritys
• 2 - 3 ruokalusikallista hienosti leikattua tuoretta minttua tai hienoksi murskattua karkkiruokaa (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Voita suuressa sekoitusastiassa 1 kuppi voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Vatkaa jauhoihin ja haihtuneeseen maitoon. Muodosta pallo. Peitä ja jäähdytä 2 tuntia tai kunnes se on kiinteä.

• Vaihe 2

  Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Kääritä taikina kevyesti jauhetulla pinnalla 1/8 tuuman paksuuteen. Leikkaa 1-1 / 2-tuumaisella pyöreällä evästeleikkurilla. Aseta hiomattomille evästelevyille ja ripottele sokerilla. Pisto jokainen kierros 3 kertaa haarukalla. Paista 7–9 minuuttia tai kunnes vaaleanruskea. Poista ja jäähdytä vaijeritelineellä.

• Vaihe 3

  Voita suuressa sekoitusastiassa 1/2-kuppinen voi keskipitkällä ja suurella nopeudella noin 30 sekuntia. Lisää vanilja. Lisää vähitellen jauhesokeria, lyömällä tasaiseksi ja kermaiseksi. Vatkaa piparminttuuutteessa, jos käytät. Erillinen täyttö 2 kulhoon. Sävytä toinen osa punaisella ruokavärillä ja toinen vihreällä. Levitä 1/4 kiekkojen pohjat reilusti punaisella kuorrutuksella ja 1/4-osan vohveleiden vihreällä kuorrutuksella. Ripottele haluttaessa halkeaman keskustaa kevyesti katkotulla tuoreella mintulla tai murskatulla karkkiruo'olla. Yläosa jäljellä olevilla kiekkoilla, alareunat alas. Tekee noin 70 voileipäkekseä.

vinkkejä

Jos aiot säilyttää evästeitä yli 3 päivän ajan huoneenlämmössä, älä käytä tuoretta minttua; se saattaa pimeneä.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 66 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 11 mg kolesterolia, 31 mg natriumia, 7 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 4 g sokeria, 0 g proteiinia.