Keittämättömät aasialaiset kanasalaattikääreet | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 3 vihreää sipulia
• ½ 6 unssipaketti jäähdytettyä keitetyt kananrintaliuskat
• ½ keskimääräistä vihreää paprikaa, siemennetty ja leikattu
• 3 rkl riisietikkaa
• 1 tl seesamiöljyä tai oliiviöljyä
• ¼ - 0, 5 tl mustapippuria
• ¼ tl murskattua paprikaa (valinnainen)
• 1 kuppi silputtua kaalia
• 2 rkl vettä
• 2 rkl alennettua natriumia sisältävä soijakastike
• 8 lehtiä perhosipää (Boston tai Bibb) salaattia (noin 1 pieni pää)

ohjeet

• Vaihe 1

  Leikkaa vihreä sipuli pois ja hävitä se. Leikkaa ja viipaloi vihreät topit ja pane sivuun. Yhdistä ruoanvalmistajassa vihreiden sipulien valkoiset osat, kananrinta, paprika, 1 rkl etikkaa, öljy, mustapippuri ja haluttaessa murskattu punainen paprika. Peitä ja syötä useilla on-off kierroksilla, kunnes kanaseos on hienonnettu. Siirrä keskitasoon. Lisää kaali ja toss yhdistää. Jaa kanaseos neljään yksittäiseen, mikroaaltouunille turvalliseen astiaan; chill.

• Vaihe 2

  Upotuskastikkeeksi yhdistä pieneen kulhoon viipaloidut vihreän sipulin topit, loput 2 rkl etikkaa, vesi ja soijakastike. Jaa neljä pientä konttia.

Terata:

Pakkaa kanaseos, salaatti ja kasta kastike erikseen eristetyssä astiassa jääpakkausten kanssa. Tarjoilemiseksi peitä kanan sekoituskulho tuuletetulla muovikäärellä. Mikroaaltouuni 100-prosenttisella teholla (korkea) 45 - 60 sekuntia tai kunnes se on lämmitetty sekoittaen kerran keittimen puolivälissä. Lusikka pyöristetty 2 rkl kanaseosta jokaiselle salaatinlehdelle. Rullaa ja leikkaa haluttaessa puoliksi. Tarjoile upottamalla kastikkeella.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 58 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 11 mg kolesterolia, 333 mg natriumia, 4 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 3 g sokeria, 7 g proteiinia.