Uunissa kypsennetty sveitsiläinen kalkkuna | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 nippu sveitsiläisiä (noin 16 unssia), huuhdeltu
• ¼ kuppia kultaisia ​​rusinoita
• 3 rkl oliiviöljyä
• 2 rkl balsamiviinietikkaa
• ¼ tl suolaa
• ¼ tl vastajauhettua mustapippuria
• ¼ kuppia pinjansiemeniä tai siistejä manteleita, paahdettuja (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Viipaloi sveitsiläinen maidonlehti 2-tuumaisiksi paloiksi ja pilko varret 3/4-tuumaisiksi paloiksi.

• Vaihe 2

  Yhdistä suuressa kulhossa mangoldi, rusinat ja öljy; heitä varovasti maalata. Siirrä hiomattomaan 3-neljään nelikulmaiseen leivontamaljaan, joka on tarvittaessa hiottu hiukan keskeltä.

• Vaihe 3

  Paista, peitettynä, 20-25 minuuttia tai kunnes mangoldi on hiukan kypsynyt. Lisää etikka, suola ja pippuri; heitä varovasti maalata. Siirrä tarjoiluastiaan. Ripottele halutessasi pinjansiemeniä.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 132 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja, 6 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 259 mg natriumia, 9 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 5 g sokeria, 2 g proteiinia.