Maapähkinävoi jammin-palkit | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ¾ kuppi voita, pehmennetty
• ½ kuppia kermaista maapähkinävoita
• 1 ½ kuppia pakattua ruskeaa sokeria
• 1 tl vaniljaa
• ½ tl ruokasoodaa
• ½ tl suolaa
• 2 ¼ kuppia nopeasti kypsennettyä kaurajauhetta
• 2 kuppia yleisjauhoja
• 1 12 unssi purkki siemenetöntä karhunvatukka-, vadelma- tai mansikkahilloa
• 1 kuppi suklaalla peitettyjä maapähkinöitä, karkeasti hienonnettu

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Vuoraa 13x9x2-tuumainen paistinpannu kalvolla, jatkamalla kalvoa pannun reunojen yli. Voitele folio kevyesti; aseta pannu sivuun.

• Vaihe 2

  Kuori varten lyö voita ja maapähkinävoita erittäin suuressa sekoitusastiassa sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Vatkaa ruskeaan sokeriin, vaniljaan, ruokasoodaan ja suolaan, kunnes ne yhdistyvät, raaputtaen kulhon puolet toisinaan. Vatkaa kaura ja niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimella. Sekoita jäljellä olevat jauhot (seos on murena). Varaa 2 kuppia kauran seosta. Paina jäljellä oleva kauraseos tiukasti valmistetun astian pohjaan; syrjään.

• Vaihe 3

  Vatkaa hillo pieneen kulhoon tasaiseksi; levitä hillo tasaisesti kuoren yli yhden tuuman reunoihin. Ripottele tasaisesti varatulla kauranseoksella ja suklaalla päällystetyillä maapähkinöillä.

• Vaihe 4

  Paista 25-30 minuuttia tai kunnes hillo on kuplivaa ja keittimen väri on kullanruskea. Jäähdytä pannulla telineellä. Nosta leikkaamattomat palkit kalvosta folion avulla. Siirrä leikkuulaudalle. Leikkaa baareiksi.

Kauppaan:

Aseta palkit yhdeksi kerrokseksi ilmatiiviiseen astiaan; peite. Säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan 3 vuorokautta tai pakastaa enintään yhden kuukauden.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 213 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 12 mg kolesterolia, 121 mg natriumia, 32 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 18 g sokeria, 3 g proteiinia.