Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 400 ° F: seen. Viiva kaksi leivinpeltiä pergamenttipaperille; syrjään.
-
Täyttämistä varten sekoita kana, pesto ja Parmesan-juusto keskinäisessä kulhossa. Keskeytä.
-
Leikkaa erittäin terävällä veitsellä pylväslevypino puoliksi poikittain, jotta muodostuu 40 suorakaiteen muotoa (9x7 tuumaa). Harjaa yksi phyllo-levy kevyesti jollain sulalla voilla. (Pidä loput fillolevyt peitettynä muovikäärellä, jotta ne eivät kuivaa.)
-
Ripottele jokaiselle olkille noin 1 rkl täytettä taikinaan, joka on 1/2 tuumaa kaistaleen syvennyksen suorakulmion yhdestä pitkistä sivuista. Ripottele täyttö 1 tl Monterey Jack -juustoa. Kierrä phyllo tiukasti. Aseta oljet, sauma puoli alaspäin, valmistettuun paistolevyyn; harjaa oljet hieman voilla. Toista loput phyllo-suorakulmiot, täyttö ja juusto. *
-
Paista 12-15 minuuttia tai kunnes oljet ovat kullanruskeita ja teräviä. Tarjoile lämpimänä.
* Suunta eteenpäin:
Peitä haluttaessa oljet löysästi muovikäärellä. Peitä ja jäähdytä jopa 8 tuntia. Paista ohjeiden mukaan.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 81 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja), 23 mg kolesterolia, 139 mg natriumia, 3 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 0 g sokeria, 5 g proteiinia.
