Ravioli-paistinpannu | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 14, 5 unssia italialaistyylisiä haudutettuja tomaatteja, puhdistamattomia
• 1 14 unssi voi kasvisliemi
• 2 keskikokoista kesäkurpitsaa, puolitettu pituussuunnassa ja viipaloitu puoli tuumaa (noin 2 1/2 kuppia)
• 1 9 unssi pakkaus jäähdytetty juustoravioli
• 1 15 unssi voi valkoiset munuaispavut (cannellini) tai tummanruskeat pavut, huuhdellaan ja tyhjennetään
• 2 rkl raastettua Parmesan-juustoa
• 2 rkl snipsi tuoretta basilikaa tai persiljaa

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä suuressa kattilassa tomaatit ja lieme; kiehauta. Sekoita kesäkurpitsa ja raviolit. Palaa kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Kiehauta varovasti, peittämättä, 6-7 minuuttia tai kunnes raviolit ovat lieviä ja liemenseos on hieman sakeutunut sekoittaen kevyesti kerran tai kahdesti.

• Vaihe 2

  Sekoita pavut ravioli-seokseen; lämmitä läpi. Ripottele jokainen tarjous parmesanjuustoa ja basilikaa.

• Vaihe 3

  Tekee 4 annosta

Ravintosisältö

Annosta kohden: 335 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 58 mg kolesterolia, 1131 mg natriumia, 47 g hiilihydraatteja, 7 g kuitua, 9 g sokeria, 19 g proteiinia.