Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Leikkaa terävällä veitsellä X kunkin kastanjan tasaiselle puolelle. (Tämän avulla kuori voi kuoriutua helposti ja estää pähkinän räjähtämisen keittämisen aikana.) Järjestä pähkinät yhdeksi kerrokseksi rasvatonta paistinpannua. Paista 425 asteen F-uunissa 15 minuutin ajan, heittäen kerran tai kahdesti. Jäähdytä hieman; kuori kun lämmin.
vinkkejä
Paista ja kuori kastanjat jopa 2 päivää ennen käyttöä täyteaineena. Varastoi, katettu, jääkaapissa.