Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna broileri. Viipaloi jokainen rulla puoliksi vaakatasossa. Sivele rullien reunat 2 rkl voilla. Aseta rullat, leikatut sivut ylös, leivinlapulle. Keitä 5 tuumaa lämmöltä 1-2 minuutin ajan tai kunnes se on kullanruskea; syrjään.
-
Kypsennä chorizo suuressa paistinpannussa keskipitkällä lämmöllä, kunnes se on ruskea, hajottamalla liha puisella lusikalla kypsennettäessä. Tyhjennä hyvin paperipyyhkeillä; syrjään.
-
Lusikka uudelleenvalmistetut pavut pieneen mikroaaltouuniin suojattavaan kulhoon. Mikroaaltouuni 100-prosenttisella teholla (korkea) noin 1-1 / 2 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty läpi sekoittaen kerran.
-
Yhdistä munat, maito, chilijauhe ja suola keskinkertaiseen kulhoon. Beat kevyesti haarukalla. Sulata 1 rkl voita keskimmäisellä lämmöllä suuressa ei-tikin keittoastiassa. Lisää munaseos ja chorizo; keitä 2-3 minuuttia tai kunnes munaseos on kypsennetty läpi, mutta on silti kiiltävä ja kostea. Nosta ja taita seos lastalla tarpeen mukaan keittämisen aikana.
-
Lusikka uudelleenvalmistettuja papuja telan puolikkaan leikattuihin puoliin; levitä pavut tasaisesti. Aseta rullapuolikkaat leivinuunalle. Yläpavut munakokkeella, avokadoviipaleilla ja juustolla. Hauta 5 tuumaa lämmöltä noin 3 minuutin ajan tai vain kunnes juusto on sulanut ja kupliva.
-
Tarjoa haluttaessa molletes salsaa.
Ravintosisältö
Annosta kohti: 438 kaloria, (11 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 10 g monityydyttymättömiä rasvoja), 325 mg kolesterolia, 713 mg natriumia, 29 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 2 g sokeria, 21 g proteiinia.
