Arkkisäiliön succotash | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 12 unssia okraa, puolittunut pituussuunnassa
• 2 hienonnettua oranssia, keltaista ja / tai punaista paprikaa
• 1 10 unssipaketti jäädytettyä kuorittua edamamea
• ¼ kuppi extra-neitsytoliiviöljyä
• 1 tl suolaa
• 16 unssia kirsikkatomaatteja, puolitettu
• ¼ kuppi hienonnettua tuoreen tillin rikkaruokaa
• 2 rkl omenaviinietikkaa

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna 15 × 10 × 1 tuuman pannuaari 450 ° F: n uunissa 10 minuutin ajan. Samaan aikaan yhdistä suuressa kulhossa okra, paprikat, edamame, oliiviöljy; ja suola. Siirrä lämmitettyyn astiaan.

• Vaihe 2

  Paista 20-25 minuuttia tai kunnes vain tarjouksen, lisäämällä kirsikkatomaatteja viimeiset 5 minuuttia. Poista uunista. Sekoita tilli rikkaruoho ja omenaviinietikka.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 140 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 5 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 300 mg natriumia, 12 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 4 g sokeria, 6 g proteiinia.