Savu paprika valkosipulin kana parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 4 6 unssia ihottomia, luuttomia kananrintapuolikkaita
• ½ kuppi löysästi pakattuja tuoreita mintun lehtiä, hienonnettu
• 3 rkl sitruunamehua
• 2 rkl oliiviöljyä
• 6 valkosipulinkynsiä, jauhettua
• 1 tl savustettua paprikaa
• ½ tl kosher-suolaa
• ¼ tl mustapippuria

ohjeet

• Vaihe 1

  Aseta kana uudelleen suljettavaan muovipussiin, joka on asetettu matalaan astiaan. Marinointia varten yhdistä pienessä kulhoon jäljellä olevat ainekset. Kaada marinaatti kanan päälle. Seal laukku; kääntyä takki kana. Marinoi jääkaapissa 30–60 minuuttia kääntämällä pussi kerran. Tyhjennä kana ja varaa marinadi.

• Vaihe 2

  Grilla kana, peitetty, keskilämpötilassa 15-18 minuuttia tai kunnes se on valmis (165 ° F), kääntämällä ja harjaamalla varatulla marinaadilla puoliväliin. Lisää haluttaessa lisää minttua.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 264 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 6 g monityydyttymättömiä rasvoja), 109 mg kolesterolia, 408 mg natriumia, 3 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 0 g sokeria, 37 g proteiinia.