Squashin ja omenan täyttö | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ¾ kuppi voita
• 4 keskipitkää purjoa, leikattu, hienonnettu
• 3 kupillista kuutioitua, kuorittua Butternut-kurpitsaa
• 2 keskimäärin kypsennettävää omenaa, kerrostettu ja pilkottu
• 1 rkl snipsi tuoretta salviaa
• ¾ tl suolaa
• ¼ tl jauhettua mustapippuria
• 8 kupillista kuivaa leipäkuutiota
• 1 ¼ kuppia kalkkunavarastoa tai pelkistetyn natriumin kanaliemi
• ⅓ kuppi omenamehua

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 325 ° F: seen. Sulata voi suuressa paistinpannassa keskilämpötilassa. Keitä purjoa kuumassa voissa 3 minuutin ajan tai kunnes se on vain pehmennyt. Sekoita squash ja keitä vielä 5 minuuttia lisää sekoittaen. Sekoita omena ja ripottele salviaa, suolaa ja pippuria. Aseta leipäkuutiot ja kurpitsaseos erittäin suureen kulhoon. Kumuta liemillä ja mehulla kostuttamiseksi, sekoittamalla yhdistämiseen. Aseta 3-neliöiseen suorakulmaiseen leivonta-astiaan. Paista peittämätöntä 40 - 45 minuuttia tai kunnes yläosa on ruskistunut ja täyte lämmitetään läpi.

*

Kuivaa leipäkuutiot leikkaa tuore leipä 1/2-tuumaisiksi kuutioiksi. Levitä kuutiot kahteen 15x10x1 tuuman paistinpannuun. Paista 300 ° F: n uunissa 10-15 minuuttia tai kunnes kuutiot ovat kuivia sekoittaen kahdesti; viileä. (Kuutiot jatkavat kuivaamista ja teräviä, kun ne jäähtyvät.)

Ravintosisältö

Annosta kohden: 222 kaloria, (7 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 28 mg kolesterolia, 432 mg natriumia, 26 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 7 g sokeria, 4 g proteiinia.