Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni lämpötilaan 425 ° F. Puhdista perunat sitten lävistää useissa paikoissa veitsen kärjellä. Aseta perunat mikroaaltouuniin. Kypsennä 100-prosenttisella voimalla (korkea) 10 minuuttia tai kunnes se on hellävaraista, kääntämällä kerran keittimen puoliväliin. Puolista perunat varovasti puoliksi. Pidä kiinni uunin kanssa ja sitten kauhoa liha lihakoneeseen. Lisää sipulit ja puoli liemiä keittokoneeseen. Peitä ja käsittele tasaiseksi.
-
Siirrä purettu seos suureen kattilaan. Lisää jäljellä oleva lieme ja kerma. Keitä keski-korkeassa lämpötilassa sekoittaen ajoittain, kunnes lämmitetään läpi. Sekoita 3/4 tl curryjauhetta ja 1/4 tl kutakin suolaa ja pippuria.
-
Sillä välin peitä juustorapsujen kerralla iso leivinrasva kevyesti keittosumulla tai peitä leivinkerros pergamenttipaperilla. Vedä pienessä kulhoon juusto ja jäljellä oleva curryjauhe. Jaa juusto tasaisesti kahdeksaan kilpiin, 2 tuuman välein, leivinpeltille; tasoita kumpuja hieman. Paista 4-5 minuuttia tai kunnes juusto sulaa ja alkaa ruskeutua reunojen ympärillä. Jäähdytä hieman. Poista leivinpelti metallisella lastalla. Ripottele paprikalla.
-
Kaivokeitto kulhoihin. Tarjoile juustorapsut keitolla.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 416 kaloria, (17 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 8 g monityydyttymättömiä rasvoja), 97 mg kolesterolia, 737 mg natriumia, 37 g hiilihydraatteja, 5 g kuitua, 8 g sokeria, 8 g proteiinia.
