Tortellini-sekoituspaiste | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 9 unssipaketti jäähdytettyä juustotäytteistä tortelliniä
• 1 16 unssipaketti tuoreita leikattuja tai jäädytettyjä sekoitettuja vihanneksia (kuten parsakaalia, hernepalkoja, porkkanaa ja selleriä)
• 1 rkl ruokaöljyä
• ¾ kupillinen maapähkinäsekoitus
• ¼ kuppi hienonnettuja, paahdettuja cashew-katkoja

ohjeet

• Vaihe 1

  Kypsennä tortellini pakkausohjeiden mukaan. Valuta ja syrjään.

• Vaihe 2

  Paista wokissa tai suuressa paistinpannuissa vihanneksia kuumassa öljyssä keskilämmöllä 3 - 5 minuutin ajan (pakastetuille vihanneksille 7 - 8 minuuttia) tai kunnes rapea tarjous. Lisää pasta ja sekoita-paista kastike; heitä varovasti maalata. Kuumenna läpi. Ripottele indiapähkinöillä; palvele heti. Tekee 4 annosta.

Testaa keittiövinkki:

Vaihda tämä resepti joka kerta valitsemalla eri vihannessekoitus ja erilainen kastike.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 400 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja, 5 g monityydyttymättömiä rasvoja), 30 mg kolesterolia, 1256 mg natriumia, 48 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 9 g sokeria, 18 g proteiinia.