Sisällysluettelo:
- ainekset
- ohjeet
- Kauppaan:
- Ravintosisältö
- Kuninkaallinen jäinen
- ainekset
- ohjeet
- **Kärki:
- Kermainen valkoinen kuorrutus
- ainekset
- ohjeet
- Ravintosisältö
ainekset
ohjeet
-
Voita suuressa sekoitusastiassa voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää rakeistettu sokeri, leivinjauhe ja suola. Vatkaa, kunnes yhdistyvät, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Vatkaa muna, maito ja vanilja, kunnes yhdistyvät. Beat niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä olevat jauhot puulusikalla. Jaa taikina kahteen osaan. Peitä ja jäähdytä noin 2 tuntia tai kunnes taikina on helppo käsitellä.
-
Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Rullaa kevyesti jauhetulla pinnalla yksi taikinaosa kerrallaan 1/8 - 1/4 tuuman paksuiseksi. Leikkaa suurin osa taikinasta 3 - 3-1 / 2 tuuman kolmionmuotoisella evästeleikkurilla. Leikkaa leikkausveitsellä ja jäljellä olevalla taikinalla suorakulmainen runko evästeiden taikinaleikistä jokaiselle kolmionleikkaukselle. Päällekkäiset kolmiot jokaiselle puulle evästearkin suorakulmion päälle. Aseta puunleikkaukset 1 tuuman päässä toisistaan hiomattomalle eväslevylle.
-
Paista 7-10 minuuttia tai kunnes reunat ovat hyvin vaaleanruskeita. Siirrä evästeet telineeseen; viileä.
-
Piippaa ruskeasävyinen kermainen kuorrutus nauhakärjellä (rypistetty puoli alaspäin) koristepussiin kunkin puun keskikohdan alapuolella olevassa kaistalessa. Jaa jokin pakkaskestävyys kuninkaallinen jäinen kolmeen osaan; sävyosat vaaleanvihreä, keskivihreä ja tummanvihreä. Käytä erillistä koristepussia, jossa on pieni pyöreä kärki jokaiselle varjostimelle, putket vihreän sävyisillä puilla oksille.
Kauppaan:
Kerros evästeet vahapaperiarkkien välillä ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan 2 vuorokautta tai pakastaa enintään 3 kuukautta.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 74 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja), 15 mg kolesterolia, 49 mg natriumia, 10 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 4 g sokeria, 1 g proteiinia.Kuninkaallinen jäinen
ainekset
ohjeet
-
Sekoita suuressa sekoitusastiassa jauhettu sokeri, marenki jauhe ja hammaskiira kerma. Lisää vesi ja vanilja. Beat sähkösekoittimella alhaisella nopeudella, kunnes yhdistyvät; lyö suurella nopeudella 7-10 minuuttia tai kunnes jäätyminen on erittäin jäykkää. Jos et käytä heti, peitä kulho kostealla paperipyyhkeellä ja peitä paperipyyhe muovikäärellä; jäähdytä jopa 48 tuntia.
**Kärki:
Marenki jauhe on sekoitus pastöroituja kuivattuja munavalkuaisia, sokeria ja syötäviä ikeniä. Etsi sitä supermarketin leivontakäytävältä tai erikoisruokakaupasta.
Kermainen valkoinen kuorrutus
ainekset
ohjeet
-
Isossa sekoitusastiassa lyö lyhentämis-, vanilja- ja manteliuute sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää vähitellen noin puolet jauhettua sokeria, lyömällä hyvin. Vatkaa 2 rkl maitoa. Pudota vähitellen jäljellä oleva jauhesokeri ja tarpeeksi jäljellä olevaa maitoa levittääkseen johdonmukaisuuden.
Ravintosisältö
Tarjousta kohti:
