Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 325 asteeseen F. Jos käytät vaniljapapua, raaputa siemenet paloksesta. Hävitä pod. Varaa puolet vanilja siemenistä tai 1 tl vaniljauutetta appelsiinivoikavoille.
-
Sekoita suuressa kulhoon jauhot ja rakeistettu sokeri. Leikkaa leivonnaisekoittimella voita ja jäljellä olevat vanilja-siemenet tai uute, kunnes seos muistuttaa hienoja muruja ja alkaa tarttua. Vaivaa tasaiseksi. Muodosta pallo.
-
Rullaa taikina kevyesti jauhotetulle pinnalle 8x6 tuuman suorakaiteen muotoon, joka on noin 1/4 tuumaa paksu. Leikkaa kahdeksan neljään 2x1-tuumaiseen suorakulmioon käyttämällä aallotettua leivonnaispyörää tai veistä. Aseta suorakaiteet 1 tuuman päässä toisistaan hiomattomalle eväslevylle.
-
Paista 18 - 20 minuuttia tai kunnes reunat ovat kiinteät. Jäähdytä evästearkkiin 5 minuutin ajan. Siirrä evästeet telineeseen; Anna jäähtyä.
-
Siirrä oranssi voivoide leivonnaispussiin, jossa on pieni suljetun tähden kärki. Putken kuorrutus puolen evästeiden pohjassa. Yläosa jäljellä olevilla evästeillä, alareunat alas.
Kauppaan:
Aseta täyttämättömät evästeet vahapaperilla erotettuihin kerroksiin ilmatiiviiseen astiaan; peite. Säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan 3 vuorokautta tai pakastaa enintään 3 kuukautta. Palvella sulata evästeet, jos ne ovat jäädytettyjä. Kokoa sandwich-evästeet vaiheen 5 ohjeiden mukaisesti.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 242 kaloria, (7 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 31 mg kolesterolia, 103 mg natriumia, 33 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 23 g sokeria, 2 g proteiinia.Oranssi voivoide
ainekset
ohjeet
-
Voita suuressa kulhossa voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekuntia. Lisää puoli jauhettua sokeria, 1 rkl maitoa, vaniljapapujen siemenet (tai vaniljauutetta) ja appelsiininkuori. Vatkaa tasaiseksi. Vatkaa jäljellä oleva jauhettu sokeri ja riittävästi lisämaitoa, jotta putkien koostumus kuumenee.