Paistetut munat parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• Voi tai margariini
• 6 munaa
• Napsutettu tuore ruohosipuli tai haluttu yrtti
• Suola
• Mustapippuri
• 6 rkl silputtua cheddar-, sveitsi- tai Monterey Jack -juustoa

ohjeet

• Vaihe 1

  Voitele kolme 10 unssia patruunaa voimakkaasti voilla. Murta varovasti 2 munaa jokaiseen vuokaan; ripottele ruohosipulia, suolaa ja pippuria. Aseta vuoat 13x9x2-tuumaiseen paistinpannuun; aseta uunitelineelle. Kaada kuumaa vettä pannukakkujen ympärille yhden tuuman syvyyteen.

• Vaihe 2

  Paista 325 asteen F-uunissa 20 minuuttia. Ripottele juusto munien päälle. Paista 5-10 minuuttia enemmän tai kunnes munat ovat kypsennettyjä ja juusto sulaa. Tekee 3 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 167 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja), 430 mg kolesterolia, 147 mg natriumia, 1 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 0 g sokeria, 13 g proteiinia.