Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Vuoraa 8x8x2-tuumainen paistinpannu kalvolla, jatkamalla kalvoa pannun reunojen yli. Rasva folio; syrjään.
-
Kuoreen vuoksi sekoita suuressa kulhossa 1 kuppi jauhoja, 3 ruokalusikallista jauhettua sokeria ja 1/4 tl suolaa. Leikkaa taikinasekoittimella voita, kunnes seos muistuttaa karkeita muruja. Paina seos tasaisesti ja tiukasti valmistetun astian pohjaan. Paista noin 15 minuuttia tai kunnes reunat ovat vaalean kultaisia.
-
Vatkaa keskipitkässä kulhossa rakeistettu sokeri, munat, appelsiininkuori, appelsiinimehu ja ruokaväri (jos käytät) tasaiseksi. Sekoita 2 ruokalusikallista jauhoja ja 1/4 tl suolaa. Kaada oranssi seos kuoren kuoren päälle.
-
Paista 20-25 minuuttia tai kunnes asetettu. Jäähdytä kokonaan pannulla vaijeritelineellä. Nosta leikkaamaton palkki ulos kalvosta folion avulla. Aseta leikkuulaudalle. Leikkaa baareiksi. Pölypalkit jauhesokerilla *.
Kauppaan:
Aseta palkit yhdeksi kerrokseksi ilmatiiviiseen astiaan; peite. Säilytä jääkaapissa enintään 3 päivää.
*Huomautus:
Aseta lumihiutale- tai muun muotoinen kaavain jokaiselle palkille ennen pölyämistä jauhesokerilla.