Cajun mac ja juusto parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 3 kupillista kuivattua kolmiväristä tai tavallista kyynärpäämakaronia (12 unssia)
• 2 kuppia silputtua cheddarjuustoa (8 unssia)
• 4 unssia kuutioitua amerikkalaista juustoa
• ¾ kuppi hienonnettua makeaa sipulia
• 2 rkl jauhettua tuoretta valkosipulia
• 2 rkl voita
• ½ kuppi viipaloitua vihreää sipulia
• 1 kuppi hienonnettu vihreää ja / tai punaista paprikaa
• 1 12 unssi voi haihduttaa maitoa
• 2 munaa, kevyesti pahoinpidelty
• 2 rkl yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
• 2 tl keltaista sinappia
• 2 tl pullotettua kuumapippurikastiketta
• ½ tl paprikaa
• ½ tl suolaa

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Voitele 3-neliöinen suorakulmainen leivinastia; syrjään. Keitä isossa kattilassa makaronit pakkausohjeiden mukaan; valua. Palaa kattilaan. Sekoita cheddar- ja amerikkalaiset juustot; syrjään.

• Vaihe 2

  Kypsennä keskiraskaassa makea sipuli ja valkosipuli voissa, kunnes tarjous. Sekoita vihreät sipulit ja paprikat. Keitä ja sekoita vielä minuutti; sekoita sipuliseos pasta-juustoseokseen. Lusikka valmistettuun leivonta-astiaan; syrjään.

• Vaihe 3

  Vatkaa keskimääräisessä kulhossa maito, munat, jauhot, sinappi, kuumapippurikastike, paprika ja suola tasaiseksi; kaada tasaisesti pastaseoksen päälle leivonta-astiaan. Paista, peitetty, 20 minuuttia. Paljastaa; paista 15-20 minuuttia enemmän tai kunnes kupli ja lämmitetään läpi. Anna seistä 5 minuuttia. Tekee 6 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 600 kaloria, (17 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 8 g monityydyttymättömiä rasvoja), 154 mg kolesterolia, 846 mg natriumia, 56 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 10 g sokeria, 28 g proteiinia.