Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Voitele kevyesti 15x10x1 tuuman paistinpannu; syrjään.
-
Sekoita suuressa kulhossa kaura, jauhot, 1 kupin pekaanipähkinät, ruokasooda ja suola; syrjään. Voita suuressa sekoitusastiassa voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää ruskea sokeri. Vatkaa, kunnes yhdistyvät, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Vatkaa muniin, kahvikideihin ja vaniljaan, kunnes ne yhdistyvät. Vatkaa kauraseoksesta niin paljon kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä oleva kauraseos puulusikalla puulusikalla. Varaa 2 kupillista seosta täyttöä varten.
-
Paina jäljellä oleva kauraseos tasaisesti valmistetun astian pohjaan jauhotetulla kädellä. Levitä karamellikatolla 1/4 tuuman reunoihin. Pudota lusikallinen varattua kauraseosta keittämällä karamellin päälle; ripottele 1/2 kupin pekaanipähkinöitä.
-
Paista 20-25 minuuttia tai kunnes reunat ovat paikoillaan (älä leivota). Jäähdytä pannulla telineellä. Tiivistä haluttaessa kahvilasilla. Anna seistä, kunnes lasite on asetettu. Leikkaa baareiksi.
Kauppaan:
Peitä astia ja säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan 3 päivää tai pakastaa enintään yhden kuukauden.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 158 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 18 mg kolesterolia, 96 mg natriumia, 23 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 15 g sokeria, 2 g proteiinia.Kahvilasite
ainekset
ohjeet
-
Yhdistä pienessä kulhossa erittäin kuuma maito ja pikakahvikiteet; sekoita kunnes se on liuennut. Sekoita sekoitettu jauhettu sokeri tasaiseksi. Tihkuu tangon päällä pannulla. Anna seistä 15 minuuttia asettaaksesi lasite.
