Cobb-salaattikääre | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ½ kuppi sinihomejuustosalaattikastiketta
• 4 8 tuumaa täysjyvävehnää tai lounaismakuisia jauhoja tortilloja
• 4 romaine-salaatinlehteä, kylkiluut poistettu
• 4 nauhat pekonia, rapeaksi keitetyt ja valutettu
• 2 vihreää sipulia, leikataan ohuiksi suikaleiksi
• 2 keskimääräistä luumutomaattia, siemennetty ja leikattu ohuiksi kiilaksi
• ½ kuppi murskattua mozzarellajuustoa (2 unssia)
• 8 unssia kypsennettyä kanaa, silputtu

ohjeet

• Vaihe 1

  Levitä salaattikastike kummankin tortillan toiselle puolelle. Alkuun salaatti, pekoni, vihreä sipuli, tomaatti, juusto ja silputtu kana. Rullaa tiukasti. Tarjoile heti. Tai kääri muovikääriin ja jäähdytä 4 tuntia. Tekee 4 pääruoka-annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 404 kaloria, (7 g tyydyttynyttä rasvaa, 69 mg kolesterolia, 734 mg natriumia, 17 g hiilihydraatteja, 10 g kuitua, 26 g proteiinia).