Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Lyö matalassa tasaisessa astiassa muna ja maito haarukalla, kunnes yhdistyvät. Upota leipäviipaleet muna-seokseen. Sulata margariini keskipitkässä kattilassa keskimääräisen alhaisella lämmöllä.
-
Keitä kastettuja leipäviipaleita margariinissa 2 - 3 minuuttia molemmilta puolilta tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Tarjoa vaahteramausteisella siirapilla. Koristele tuoreilla hedelmillä, jos haluat. Tekee yhden annoksen.
Suolainen ranskalainen paahtoleipä:
Valmista ranskalainen paahtoleipä yhdelle yllä kuvatulla tavalla, paitsi että lisäät 1 tl hienonnettua sipulia, 1/8 tl kuivattua dillweedä ja ripsipippuria munasekoitukseen. Haluttaessa päälle kypsennetyt viipaleet silputulla juustolla.
Oranssi jälkiruokaleipä:
Valmista ranskalainen paahtoleipä yhdelle yllä kuvatulla tavalla, paitsi että lisäät 1 tl sokeria, 1/4 tl hienonnettua appelsiininkuorta ja muutama tippa vaniljaa muna-seokseen. Seulota halutessasi jauhesokeria keitettyjen viipaleiden päälle.
vinkkejä
Aseta leipäviipaleet muna-seokseen, peitä tiiviisti ja jäähdytä yön yli. Tai kasta leipäviipaleet muna-seokseen, kääri erikseen kosteuden- ja höyrynkestävään materiaaliin ja pakastele jopa viikon ajan. Valmista ohjeiden mukaan.
Ravintosisältö
Annosta kohti: 395 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 218 mg kolesterolia, 516 mg natriumia, 43 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 13 g proteiinia).
